东北大丰收

大海微澜

东北大丰收

东北大丰收诱人的美味总是令人念念不忘，有了浓汤宝的加入，味道更加鲜香。有人叫它乱炖，只要喜欢的食材都可以放进去，乱炖一锅出，热闹、泼辣、豪放、粗线条、不拘一格，过年的时候炖上一锅，欢欢喜喜迎新春，快快乐乐过大年，还有寄托着连年大丰收的美好愿望。

主料

辅料

东北大丰收的做法步骤

1.排骨冷水泡出血水，冷水入锅焯水后捞出过冷水控净水分（过冷水后再炖肉质紧实）
2.备齐各种调料，随自己喜好添加
3.胡萝卜土豆去皮洗净，玉米切段，胡萝卜切滚刀块，土豆入锅前切滚刀快
4.炒锅加入适量的油，爆香所有调料
5.加入排骨翻炒，喷入料酒，加入适量的老抽翻炒
6.倒入砂锅，加入适量的水，加入玉米段大火烧开，中火炖10分钟左右
7.加入胡萝卜、浓汤宝炖10分钟左右
8.加入豆角、土豆炖5-8分钟，加入盐、生抽调味
9.出锅。

分类：热菜东北菜

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