灰树花鲜鲍鱼鸡汤

緣豆兒发布

灰树花鲜鲍鱼鸡汤

灰树花也叫舞茸，氨基酸十分丰富，还含有丰富的蛋白质，碳水化合物、镁、硒。加上新鲜小鲍鱼一起煲鸡汤，汤味鲜美又丰富。

食材明细

主料

小鲍鱼5只
鸡肉480克
灰树菇35克

辅料

灰树花鲜鲍鱼鸡汤的做法步骤

1.准备好材料
2.温水，加3片姜片，放入灰树花浸泡
3.肠已经去掉了，只需把小鲍鱼肉壳分离，用小刷子刷干净周边黑色的东西，再清洗干净
4.加水加姜片，把鸡肉焯水，冲去浮沫
5.泡好的灰树花撕小片，用水冲洗几次
6.所有材料放锅中，加水1600ml，烧开后煲1.5小时
7.最后加盐调味就可以喝了

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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