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牛肉酱炒饭
y圆子y
这个季节,蔬菜什么必不可少,豆制品也要吃,今天介绍一款荤素搭配的炒饭——牛肉酱炒饭。我用的牛肉酱是有颗粒的,炒出来真的是一碗不够吃的节奏。冬天里,能好好吃饭,把身体养好也是很重要的。
初级
炒
酱香
二十分钟
主料
茶干
3块
黄瓜
70g
胡萝卜
50g
鸡蛋
2个
米饭
2碗
辅料
葱
少许
油
少许
牛肉酱
2勺
盐
少许
牛肉酱炒饭的做法步骤
1.
茶干洗净切丁
2.
黄瓜洗净切丁
3.
胡萝卜洗净切丁
4.
鸡蛋加盐打散
5.
锅中少许油先炒鸡蛋,然后盛出
6.
米饭是现煮的
7.
重起油锅炒胡萝卜、茶干
8.
加入黄瓜
9.
加入两勺牛肉酱
10.
倒入米饭翻炒匀
11.
加入炒好的鸡蛋炒匀
12.
出锅前撒少许葱花。
小窍门&温馨提示
喜欢吃辣的可以加点辣椒,我选择的牛肉酱里面有牛肉颗粒,炒出来的米饭更好吃。
牛肉酱是咸的,所以米饭炒的时候不用加盐了。
分类:
主食
炒饭
查看全部(共12步)
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