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蒜烧五花肉
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没有胃口,就来盘蒜烧五花肉。
简单
烧
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
猪五花肉
200克
大蒜
50克
杭椒
30克
红椒
30克
辅料
香葱
2根
盐
少许
鸡粉
少许
老抽
少许
食用油
适量
蒜烧五花肉的做法步骤
1.
将五花肉洗净,切成小块,青辣椒、红辣椒切成圈,葱切段。
2.
油锅烧热,下入大蒜,葱段炒香后下五花肉块炒至出油。
3.
加入青、红椒翻炒至熟。
4.
最后加盐,鸡精,老抽调色即可。
5.
盛盘
小窍门&温馨提示
大蒜可以炒的焦一点,不仅蒜香味浓,而且可以炒出蒜油。
分类:
热菜
家常菜
查看全部(共5步)
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