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腊肉炒蒜苗
凤记美食
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腊月吃腊肉,过大年腊肉是少不了的。
初级
炒
咸香
二十分钟
食材明细
主料
腊肉
300克
蒜苗
250克
辅料
生抽
少许
胡椒粉
少许
腊肉炒蒜苗的做法步骤
1.
把腊肥瘦分开,切薄片。
2.
蒜苗洗净切段。
3.
把肥肉放入锅中先煎至二面赤时,再把瘦肉放入继续炒,加入蒜苗再炒至熟。
4.
洒入胡椒粉炒匀,出锅装盘。
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