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煎
咸香
三刻钟
食材明细
主料
白面
适量
盐
适量
油
适量
辅料
水
适量
家常饼的做法步骤
1.
用温水和面,相对稀一点,揉均匀后,保鲜膜盖严,常温下放置至少半个小时。醒好面预热电饼铛,铺上白面揉一揉面团,擀平面;
2.
用擀面杖擀薄一点,一边宽一边窄一点;
3.
刷油,撒点盐;
4.
从窄的一边卷起来;
5.
最后封上边;
6.
把所有边都封好;
7.
再擀平,擀圆;
8.
饼铛抹少量油,放入面饼,上面抹上油;
9.
翻面,再抹上点油;
10.
再次翻面;
11.
双面烙好,出锅;
12.
切小块入盘,开吃吧!
分类:
主食
面食
家常菜
饼
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