煎饼果子

M麦子

煎饼果子

这是道10分钟就搞定的早餐，营养且美味。鸡蛋是母亲家散养鸡下的蛋，所以蛋黄比较黄，看着也很诱人。

主料

面粉100g

辅料

煎饼果子的做法步骤

1.面粉加水做成面糊；
2.火腿切丁，香菜切末；
3.电饼铛预热，把一半的面糊倒入，迅速用木铲抹均；
4.烙至两面起花；
5.打入一个鸡蛋，把鸡蛋抹均匀；
6.抹上甜面酱，撒上火腿丁、香菜末；
7.放上生菜，再放油条；
8.卷起来再烙一会，出锅；
9.好吃且营养的早餐，你也试试吧。

小窍门&温馨提示

配料依个人喜好，我们当地很多人都喜欢撒上一把葱花卷起来吃。

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