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香辣土豆粉
泽瑞妈妈
孩子开学了,先生上班了,中午做一份自己喜欢的土豆粉,饭菜都有了~~~
简单
煮
中辣
十分钟
主料
土豆粉
1袋
平菇
100克
豆腐
50克
油菜
3棵
小烤肠
1袋
辅料
豆瓣酱
2茶匙
葱
适量
白糖
1/2茶匙
生抽
适量
姜
适量
香辣土豆粉的做法步骤
1.
食材:土豆粉、平菇、豆腐、豆瓣酱、油菜等
2.
平菇洗净掰成小朵。油菜洗净掰开,豆腐切块、葱切葱花,姜切片,
3.
锅中放底油,放入葱姜爆香,放入豆瓣酱。
4.
豆瓣酱炒出红油后放入少许白糖和生抽
5.
加入水煮沸。
6.
水沸后捞出渣滓不用
7.
放入切好的豆腐和土豆粉煮一会
8.
煮至土豆粉爽滑熟透,加入平菇、油菜、小烤肠等食材
9.
再次煮至平菇等食材断生变软即可关火盛出。
小窍门&温馨提示
无。
分类:
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晚餐
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