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蛋炒饭
油豆儿
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家常蛋炒饭,将剩米饭变废为宝
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
米饭
200g
鸡蛋
1个
火腿
一根
辅料
盐
少许
蛋炒饭的做法步骤
1.
所需食材:米饭、鸡蛋、火腿、葱花
2.
鸡蛋打散、锅中倒入少许油、烧热后倒入锅中、摊至金黄色
3.
盛出备用
4.
火腿切丁、锅中倒入少许油,烧热后倒入葱花爆香、加入火腿翻炒
5.
倒入预先准备好的米饭,加入少许盐继续翻炒
6.
再倒入鸡蛋,继续翻炒均匀
7.
撒上少许香葱,出锅
小窍门&温馨提示
米饭最好硬一些便于翻炒
分类:
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