香甜可乐鸡翅

• 1.把鸡中翅解冻后洗干净沥干水，在鸡翅两面划上几刀。
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  2.用生抽、老抽（少许）、糖、一点点盐腌10-20分钟。
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  3.下油锅放两处姜片爆香。
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  4.把腌好的鸡翅放入两面煎香（两面都变淡金黄色）。
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  5.洒点米酒增加香味，再倒入可乐（盖到鸡翅即可）。
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  6.盖上锅盖中火焖5分钟，再转小火焖5分钟可上碟。（看到汁收到差不多就行）。

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