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叉烧酱烤五花肉
JIE彤
发布
一道很下饭的烤肉
肥而不腻,利用简单的调味料做出美味的下饭菜
高级
烤
咸甜
半小时
食材明细
主料
五花肉
250克
老抽
5克
料酒
8克
叉烧酱
60克
辅料
白芝麻
适量
葱花
适量
叉烧酱烤五花肉的做法步骤
1.
准备好所有的材料
2.
五花肉洗净去皮,再切成小块
3.
切好的五花肉放在一个碗里,再倒入准备好的叉烧酱
4.
再用筷子搅拌均匀即可
5.
最后加入老抽,料酒,再用筷子拌匀,放在一边腌渍10分钟入味
6.
腌好的五花肉放在烤盘上,烤盘底下放一层油纸或者锡纸
7.
ACA蒸汽烤箱提前预热好,烧烤功能200度10分钟,预热好后再放五花肉放入烤箱的中上层烘烤,烧烤功能200度25分钟
8.
烤好后拿出来装在盘里,再撒上一些葱花和白芝麻即可
小窍门&温馨提示
1、配方里的温度只供参考,具体要以自家烤箱的温度为主
2、这款烤箱有烧烤功能,如果自家烤箱没这个功能,那么就用上下火来烤即可
分类:
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