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韭菜炒河虾 独家

韭菜炒河虾

俗话说,春天一刀韭,健康到永久!韭菜一年四季都有,唯有春天最美味。初生的韭菜由于吸收了一个冬天的营养,吃起来鲜嫩无比。
韭菜有一股特有的辛香气味,非常鲜美,吃法更是多样,可炒,可煎,可做馅包饺子、炸菜盒。韭菜可与多种食材一起炒,既可是肉类、蛋类,亦可是海鲜、河鲜和豆制品等,都是不错的美味。美味的是韭菜炒河虾,将韭菜切成一寸来长,然后配上小河虾,用大油、大火一起炒。小河虾被炒熟后全身通红,配上翠绿的韭菜,犹如无数红莲点缀在一片绿荷之中。

主料
辅料

韭菜炒河虾的做法步骤

小窍门&温馨提示

1、整个过程大火快速翻炒,一两分钟就出锅,小河虾嫩,韭菜鲜,非常美味!
分类: 热菜 家常菜 春季食谱 午餐 晚餐 补钙
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