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白菜烧羊肉卷
搬个凳子看戏
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来一道非常好吃的羊肉做法
春节火锅吃完还有一些羊肉卷打算做道美味
初级
炒
葱香
三刻钟
食材明细
主料
羊肉卷
一盒
白菜
100g
西红柿
1个
辅料
麻椒
适量
生抽
5g
料酒
4g
黑胡椒粉
1g
白菜烧羊肉卷的做法步骤
1.
羊肉卷加入料酒
2.
加入鸡蛋液
3.
加入盐
4.
加入黑胡椒粉
5.
抓匀腌半小时
6.
白菜切好
7.
白菜叶
8.
锅里加入油
9.
先加入白菜根炒
10.
炒散后加入西红柿
11.
炒匀在加入白菜叶
12.
翻炒均匀
13.
加入一点水
14.
在加入盐
15.
锅里加入清水
16.
加入小米椒
17.
水开后加入羊肉卷
18.
快速搅拌均匀
19.
炒好的白菜
20.
羊肉煮一分钟
21.
装白菜盘里
22.
锅里加入油加入麻椒
23.
炸出香味泼至羊肉上
24.
撒上小葱
25.
成品
26.
成品
小窍门&温馨提示
羊肉下锅不能煮太长时间,
分类:
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