苹果酱

宽宽妈发布

苹果酱

自制苹果酱，安全无添加，酸酸甜甜，放心食用

食材明细

主料

辅料

柠檬汁20克

苹果酱的做法步骤

1.苹果去皮去核切块块
2.放入破壁机，加入少许水，开启蔬果功能，瞬间成果泥了
3.把果泥到入搪瓷锅里，记住熬果酱不能用铁锅，开火，大火煮开转小火
4.便熬便用筷子搅拌，分多次加入砂糖
5.半小时后加入柠檬汁，继续搅拌，防止糊锅，这时候果酱已经开始浓稠了，小心果汁溅出烫伤手臂
6.再熬20分钟关火，瓶子在锅里煮一下，趁热装入果酱倒扣

分类：家常菜自制酱料早餐

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