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紫薯煎饼
独家
米拉Miira
起初喜欢,是因为紫色,后来喜欢,是因为营养!喜欢紫薯搭配的各种口味!紫薯煎饼,一款家常早餐😁!
简单
煎
酱香
二十分钟
主料
紫薯
一个
面粉
适量
水
适量
鸡蛋
一个
辅料
油
适量
黄瓜丝
适量
黑胡椒酱
适量
紫薯煎饼的做法步骤
1.
蒸好紫薯一个,去皮
2.
用勺子压成泥状
3.
加入少许面粉
4.
加水调制成无颗粒糊状,分次加水,以免水多哦
5.
平底锅加热加一点点油即可
6.
倒入一勺紫薯面糊,表面成型后加一个鸡蛋,颜色非常漂亮
7.
煎至两面上色即可
8.
盛入盘中加备好的黄瓜丝,再来一点黑胡椒酱提味,从一侧卷起
9.
改刀装盘,美美的紫薯煎饼即可享用
10.
完美早餐垂手可及!
小窍门&温馨提示
也可卷入火腿,培根,根据自己口味,私人定制!祝您开心!
分类:
主食
家常菜
早餐
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