野鲫鱼平菇汤独家

厨娘宋宋

野鲫鱼平菇汤

主料

野鲫鱼三条
平菇150克

辅料

野鲫鱼平菇汤的做法步骤

1.准备食材准备食材
2.起油锅倒入适量底油烧至七成热，下鲫鱼煎制
3.煎制微微焦黄
4.下葱结，姜片加入三茶匙料酒
5.加入没过鱼的清水
6.大火烧开撇去浮沫，改中小火烧四十分钟
7.加入平菇煮五分钟，加入盐调味即可
8.出锅撒上葱花
9.成品

分类：汤类家常菜午餐晚餐

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