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网红雪花酥

网红雪花酥

在朋友家做客吃到的,当时问朋友是什么,结果被告知“这么红的雪花酥没吃过”

看来美食的流行速度,真是太快了,只能说吃货的世界,一般人不懂~

制作雪花酥,一定要选择酥脆的饼干,如果没有时间自己做,可以买现成的,网上出售的很便宜。越是酥脆,用到的黄油也越多,尽量每天吃1-2块就好,不然满足了嘴,身上的肉也要你自己扛啊。

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主料
辅料

网红雪花酥的做法步骤

小窍门&温馨提示

全程小火,糖很容易糊。

做糖之前,如果使用的炒锅,一定要刷干净,最好开水烫一下,避免做出来的糖串味。
分类: 烘焙 下午茶
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