醋溜白菜

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  1.白菜芯备好
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  2.切成抹刀片
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  3.葱姜蒜、辣椒切好
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  4.按12341的原则（看配料），兑好汁
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  5.炒锅上火放油
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  6.放葱姜蒜炒香
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  7.放入切好的白菜
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  8.炒至断生
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  9.放入兑好的汁
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  10.炒匀起锅装盘，干辣椒用热油浇香，因为家人有不吃辣的，所以放了一半辣香味的。

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