烤油条

乐：在吃发布

烤油条

油条，多是油炸，现在不提倡多吃油炸的食品，就想油条用电烤箱来烤是否可行？

主料

辅料

烤油条的做法步骤

1.面粉加入牛奶、少许泡打粉、小苏打活成软面团，盖保鲜膜饧发4小时。
2.饧发好的面团取出，放保鲜膜上整理成团，抹上调和油
3.压成饼
4.上盖保鲜膜擀成厚约1CM的饼
5.再抹一次调和油，切条成生坯
6.烤盘铺上锡纸，每两根生坯的两端捏在一起，扭麻花劲
7.电烤箱180度先预热5分钟，放入烤盘，上下火烤10分钟，烤至金黄
8.

小窍门&温馨提示

电烤箱烤的油条酥脆，相比油炸的比较硬

分类：小吃家常菜烤箱菜早餐

查看全部(共8步)

大家都在做

家常菜做法

全部菜谱分类

你可能还喜欢

美食天下首页