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清蒸鱼
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简单
蒸
清淡
二十分钟
食材明细
主料
鱼
1条
辅料
姜
适量
葱
适量
蒜
适量
香菜
适量
配料
油
适量
生抽
适量
清蒸鱼的做法步骤
1.
先把鱼清洗干净,鱼背划两刀(可使味道更好的渗透进去),装盘待用
2.
盘底铺上姜,鱼肚里也放入适量生姜
3.
另切好姜,葱,香菜
4.
把姜,葱,香菜放铺在鱼上面,并倒入生抽
5.
锅内水烧开,放入鱼,蒸18分钟,
6.
蒸好后,取出,锅内倒入适量油烧至冒烟后直接淋到鱼上即可
分类:
热菜
查看全部(共6步)
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