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家常土豆炖鸡翅
Qiuyue0815
初级
炖
咸鲜
半小时
主料
鸡翅
35g
土豆
1个
洋葱
1个
辅料
姜粉
适量
葱
适量
料酒
适量
胡椒粉
适量
生抽
适量
盐
适量
家常土豆炖鸡翅的做法步骤
1.
准备食材
2.
鸡翅内侧划几刀(方便后期入味),调入姜粉、胡椒粉
3.
调入料酒
4.
土豆切滚刀块
5.
洋葱切块
6.
炒锅烧热,少油,放入鸡翅煸炒至微黄,出锅备用 。
7.
留底油,土豆轻炒
8.
放入葱蒜炒
9.
放入洋葱炒
10.
放入鸡翅,调入生抽
11.
按食材量和自己的口感调入盐翻炒,放适量水,焖制十分钟左右,大火收汁即可
小窍门&温馨提示
水量宜控制在鸡翅熬制时间十至十五分钟左右
分类:
热菜
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