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豆皮炒芹菜
尔东叶
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黄豆制品豆皮,营养好,口感佳,非常喜欢,只是夏天气温高不太敢吃,每到冬季就多吃几次。用豆皮与利好的芹菜搭配素炒,非常好的一道养生健康菜。
初级
炒
清淡
二十分钟
食材明细
主料
豆皮
300g
芹菜
150g
辅料
油
适量
盐
适量
芝麻油
适量
葱
适量
姜
适量
豆皮炒芹菜的做法步骤
1.
芹菜摘洗干净,豆皮洗干净
2.
豆皮切成块
3.
芹菜切成斜刀片
4.
起油锅,豆皮入锅过油后盛出
5.
再起油锅,葱姜入锅煸香芹菜入锅炒
6.
豆皮入锅炒
7.
视情况加少许水,盖上锅盖烧一会儿
8.
加盐、鸡粉炒
9.
炒均匀关火淋入芝麻油
10.
炒均匀即可盛出享用
小窍门&温馨提示
1、此菜清淡不宜添加多种调味品。
2、此菜不宜添加色重味重的调味品。
分类:
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