简易版东坡肉

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  1.原料：五花肉、冰糖
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  2.零添加酱油
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  3.花雕酒
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  4.炒锅放油，放入冰糖，炒糖色
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  5.炒到糖微微冒泡
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  6.放入五花肉
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  7.翻炒均匀上色
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  8.倒入酱油翻炒均匀
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  9.再倒入花雕酒，放少许盐
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  10.炒匀后倒入砂锅
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  11.大火烧开转小火
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  12.小火炖烧90分钟
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  13.出锅上桌

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