猫爪汤圆

• 
  1.火龙果皮加水打成汁。
• 
  2.加糯米粉和成面团。
• 
  3.再用水和糯米粉和一个面团。
• 
  4.把面团分成小块。
• 
  5.包入红糖，如果喜欢别的馅也可以。
• 
  6.收紧口。
• 
  7.猫爪模具抹上植物油，把粉色面团按倒猫爪脚趾的部分。
• 
  8.包好的汤圆按入模具。
• 
  9.把模具倒扣，即可拿出。
• 
  10.做好后放入盘子。
• 
  11.锅里放水，开锅后该小火，煮上汤圆，煮到浮起来就熟了。
• 
  12.捞出即可。
• 
  13.开吃。

小窍门&温馨提示