花样美食，荞麦面条

暮色影子

花样美食，荞麦面条

荞麦面团味道很好，有淡淡的荞麦香味。做面条很好吃。面和的一定要硬一些，煮的面条不要翻动，不然面筋会断。

主料

荞麦面粉200g

辅料

荞麦面条的做法步骤

1.准备好主料
2.温水和面
3.揉成光面团，松弛15分钟
4.擀面条，加干面粉
5.擀好的大面片，面案小就切开了
6.切好的面条
7.开水下锅，开锅就捞面条
8.喜欢吃的配料，按照个人的喜好添加
9.可以吃咯

小窍门&温馨提示

煮好的面条，不要搁置。

分类：面条家常菜

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