菜谱
搜索
冻豆腐麻辣白菜
尔东叶
发布
那天,买了一块豆腐,因改变餐谱而没有吃,将其切成大片放到冰箱里冷冻。今天将冷冻的豆腐取出与大白菜搭配,用麻辣酱作主调料炒制,菜品非常不错,微辣微麻很适合家人的口味。
初级
烧
微辣
二十分钟
食材明细
主料
冻豆腐
250g
大白菜
250g
辅料
油
适量
盐
适量
麻辣酱
适量
葱
适量
姜
适量
冻豆腐麻辣白菜的做法步骤
1.
将冻豆腐解冻
2.
大白菜洗干净
3.
冻豆腐切成条
4.
大白菜切成条
5.
起油锅,葱姜入锅煸香后大白菜入锅炒
6.
冻豆腐入锅炒
7.
加麻辣酱炒均匀,加适量水盖上锅盖烧,其间适时翻炒
8.
食材熟加盐
9.
炒均匀即可盛出享用
小窍门&温馨提示
1、此菜主要品麻辣味道,不宜添加多种调味品。
2、烧制时间以食材熟为标准。
分类:
热菜
家常菜
午餐
查看全部(共9步)
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
家常酸菜鱼
叫花鸡
红烧肥肠
无锡排骨
烤生蚝
蒸菜
香菇油菜
鲫鱼炖豆腐
松仁玉米
青椒炒鸡蛋
红烧鸡爪
红烧鱼头
锅塌豆腐
糖醋藕丁
凉拌苦瓜
虎皮凤爪
美食天下首页