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炸天妇罗

炸天妇罗

姐姐家在北戴河,过年给发了一箱子去头虾,个头好大,无头的虾,长度快赶上我的手掌了,有个姐姐真好!这个虾是冷冻的,用它来做天妇罗还是比较合适的,只是料汁没有用萝卜泥和酱油之类的,而是用了孩子们喜欢的番茄酱来做沾汁。家庭美食就是这样,家人喜欢的味道才是最好的。

主料
辅料

炸天妇罗的做法步骤

小窍门&温馨提示

我用的番茄酱做蘸料,也可以用萝卜泥酱油调汁,是比较正宗的天妇罗的蘸料
分类: 小吃 下午茶 日本料理
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