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葱花薄饼
政妈妈
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制作简单的美食,当早餐很不错。
初级
煎
清淡
二十分钟
食材明细
主料
面粉
1碗
辅料
小葱
适量
油
适量
盐
适量
葱花薄饼的做法步骤
1.
面粉家入开水烫一下,用筷子搅拌成絮状,不烫手后揉成面团醒一会。
2.
醒好后将面团分小份。
3.
每份擀成薄饼。
4.
小葱洗净切碎。
5.
在饼上淋少许油,撒适量盐,撒上葱碎。
6.
用刀在饼上切几刀。
7.
将饼一侧对叠。
8.
再对叠。
9.
如图对叠。
10.
全部叠好了。
11.
用擀面杖擀薄。
12.
不粘锅放入油,放入饼中小火煎制。
13.
煎至两面焦黄即可。
14.
成品图
15.
成品图
16.
成品图
小窍门&温馨提示
煎的时候注意调整火候,以防煎糊了。
分类:
主食
家常菜
早餐
饼
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