香煎黄花鱼 独家

1.黄花鱼洗刚净控水。

2.加入料酒 耗油 醋 五香粉。

3.搅拌均匀，最少腌制半小时。然后放到干面粉里沾一下，去水分，防止煎的时候溅油。

4.就是这样沾下，面粉。

5.锅中加底油，加姜片。

6.将鱼放到锅里。

7.两面煎金黄。

8.装盘出锅，撒香菜即可。