雪豆火腿丁

1.雪豆剥好

2.火腿肠切丁

3.热水煮沸，加一点食用油，倒入雪豆汆熟

4.雪豆汆熟捞起，锅烧热油，将火腿丁倒入煸炒后，装入碗内

5.雪豆倒入煸炒，加入火腿丁，根据自己的口味放入调料（盐、生抽、辣椒粉），倒入少量清水，焖两分钟

6.装盘