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花样美食之荠菜饺子
独家
不做妖精好多年
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春来野菜香。
野菜既美味又养生,还利于健康和保持身材,爱美的女神们,那里有不吃的道理呢。
简单
煮
咸鲜
三小时
食材明细
主料
荠菜
适量
猪肉糜
适量
辅料
葱
适量
食用油
适量
食盐
适量
面粉
适量
清水
适量
生抽
适量
鸡精
适量
姜
适量
荠菜饺子的做法步骤
1.
野地里的荠菜
2.
肉糜中放葱姜末,放适量食盐,油,生抽,鸡精,搅拌均匀,静置入味
3.
荠菜焯水后,炖成末
4.
放入肉糜中搅拌均匀
5.
面粉中加入适量清水,揉成面团,醒发
6.
取面团,搓成条,揪成剂子,擀成皮
7.
包好的饺子
8.
煮锅烧热水,水开下饺子,煮3开
9.
捞出装盘,汤汁鲜美可口
分类:
主食
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饺子
午餐
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