香干马兰头

1.准备食材

2.香干洗净切碎。

3.胡萝卜切碎。

4.马兰头摘去老叶，清洗干净，锅中烧开水，放一小勺盐和几滴色拉油，把马兰放入焯水后捞出。

5.马兰头挤干水分，切碎。

6.锅中热油，放入胡萝卜、香干翻炒片刻关火。

7.放入马兰头翻炒。

8.放入盐、糖调味。