#花样美食#田园小炒独家

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#花样美食#田园小炒

颜色像盛夏的花朵，五彩缤纷；口感像叮咚的山泉，清淡甘甜。

主料

辅料

田园小炒的做法步骤

1.荷兰豆择洗干净，泡发的木耳撕成小朵，山药去皮洗净切片
2.彩椒切块
3.锅里坐水烧开，加少许盐，滴几滴油，焯荷兰豆
4.之后焯木耳和山药
5.锅里注油烧热，爆香葱姜
6.下彩椒块，翻炒半分钟
7.加焯过水的荷兰豆、木耳、山药
8.快速翻炒几下，加少许蚝油，炒匀
9.加盐调味，炒匀出锅
10.

小窍门&温馨提示

加了蚝油菜更鲜，但菜的颜色差点，特别是山药，很受影响。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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