糖不甩

妖妖～🍒

糖不甩

小吃街上永远都少不了一份美味的糖不甩，其实它本来是属于广东的一道经典甜品，因做法简单，开胃又不腻，香味悠远逐渐发扬到全国各地的小吃街，糖不甩如今已不是什么高大上的点心了，自己在家就可以简单的做出来。

主料

水磨糯米粉120克

辅料

糖不甩的做法步骤

1.准备好所需要的原材料，没有熟花生自己用生花生干炒炒熟就可以用。
2.糯米粉加适量的温水揉成团。
3.搓成长条状。
4.切成一样大小的段，大约10几克一个。
5.搓成一个个小圆球。
6.红糖加少量的水，煮开，熬制浓稠备用。
7.煮红糖水的同时烧开一锅干净的水。
8.水开后下糯米团进去煮。
9.煮糯米的时候把熟花生擀碎。
10.糯米团子煮到浮起来，加一碗水，再煮开，让糯米团充分煮熟。
11.将煮好的糯米团子捞到碗里。
12.浇入红糖水。
13.表面撒上一层花生碎即可开始享用。
14.成品
15.成品
16.成品

分类：小吃下午茶

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