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【花样美食】红烧鸡翅
米修可可西里
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初级
烧
蒜香
二十分钟
食材明细
主料
鸡翅
8个
辅料
蒜
一颗
孜然粉
适量
五香粉
适量
盐
适量
料酒
适量
自然鲜
适量
老抽
适量
红烧鸡翅的做法步骤
1.
鸡翅洗净,提前一晚腌制
2.
蒜,剁碎
3.
加入适量自然鲜,老抽,料酒,孜然粉,五香粉,盐,拌匀
4.
用保鲜膜封住,腌制一晚。(我是中午吃,早上的时候,鸡翅翻动一下。)
5.
热锅放油,中小火慢煎,煎好一面后翻面继续煎,两面都煎好加适量水淹没鸡翅,加盖,收汁即可。
小窍门&温馨提示
提前腌制一晚,味道更浓郁。
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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