6寸戚风蛋糕

1.所有材料备齐。

2.忘拍图片了 蛋清蛋黄分离，蛋黄加20克油，20克糖，40克奶，20克花生油，20克低筋粉拌均匀，蛋清放少量盐，20克糖，2滴白醋打发，取一半蛋白放入蛋黄糊拌匀后再倒入蛋白糊中拌均匀，提前把烤箱加热，放入烤箱150度上下火烤50分钟。

3.成品图。

4.成品。