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咖喱蛋炒饭
独家
T汤夫人
发布
简单
炒
原味
十分钟
食材明细
主料
隔夜饭
适量
鸡蛋
6个
辅料
咖喱粉
适量
咖喱蛋炒饭的做法步骤
1.
隔夜饭,冰箱冷藏一夜,里面打入两个鸡蛋,搅拌均匀,如果饭比较少,用一个就可以了。
2.
另四个鸡蛋打散,锅烧热放油,小火放入蛋液。
3.
表面稍微凝固后,关火,快速搅拌成小块。
4.
锅烧热放油,放入裹好蛋液的米饭,加入咖喱粉,搅拌均匀,出香味后放入炒好的鸡蛋。
5.
出锅前放入盐和葱花即可。
分类:
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