红糖粑粑

伊悠悠

红糖粑粑

参考于烟雨心灵，我用的是电饼铛煎的饼。我做的很小，一口一个，好好吃，女儿希望我下次还做给她吃。

主料

辅料

红糖粑粑的做法步骤

1.适量糯米粉加适量水。
2.揉成光滑的面团。
3.碗中倒入红糖和面粉拌匀。
4.取一个小面团，揉圆，按扁，装入拌匀的红糖面粉。
5.揉圆。
6.电饼铛抹油，预热。
7.预热好了，把糯米团稍按扁，放入电饼铛，盖上盖子。
8.中途翻面，煎至两面稍微黄。
9.锅里放适量红糖加适量水，烧开。
10.倒入炸好的糯米团，不停的搅拌均红糖水。
11.再放适量白芝麻，继续搅拌。(也可以不放白芝麻)
12.煮干红糖水。
13.盛盘即可。

小窍门&温馨提示

喜欢吃软些的糯米，电饼铛就不要煎太久。

分类：小吃川菜下午茶午餐晚餐

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