鸡蛋菠菜

晓雪爱厨房发布

鸡蛋菠菜

初春的菠菜，接受了阳光的惠顾，筋骨坚挺，颜色翠绿。菠菜中富含胡萝卜素，维生素C，维生素K，矿物质，辅酶Q10等营养元素，能够降血压，降血脂，美容养颜，防治便秘的功效，关键是价格便宜

食材明细

主料

辅料

鸡蛋菠菜的做法步骤

1.菠菜洗净，切成寸段，放在容器中。
2.鸡蛋中加少许盐，打散。
3.将切好的菠菜放进去蛋液中，拌一下。
4.锅底放油，倒入拌好的鸡蛋菠菜，小火，待成形后再慢慢翻，将两面炒匀，出盘，金黄翠绿的鸡蛋菠菜就可以出锅了。

分类：热菜家常菜

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