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雪菜青豆
面朝阳光
外公的田埂上总是种满了毛豆,其实他老人家现在已经咬不动青豆了,但仍一如既往的种那么多,嫩的时候,总是一袋袋的往城里寄,老了就晒成黄豆给我们磨豆浆喝,外公种的豆永远是那么的鲜甜。
简单
炒
酸咸
十分钟
主料
青豆
适量
雪菜
适量
辅料
蒜
适量
红椒
适量
雪菜青豆的做法步骤
1.
准备好材料。
2.
蒜、红椒切丁备用。
3.
热锅冷没下蒜爆香。
4.
青豆下锅大火快炒。
5.
加入适量雪菜同炒。
6.
青豆外皮炒至起褶,下红椒丁炒至断生调入适量盐和味精。
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