蒸鳗鱼

凤记美食发布

蒸鳗鱼

鳗鱼，补虚养血，美容养颜，强精壮肾，而对妇科疾病有辅治作用。

食材明细

主料

鳗鱼1条

辅料

蒸鳗鱼的做法步骤

1.把鳗鱼去肚内。
2.切成如此约2厘米的间隔块，不要切断。
3.把鳗鱼洒匀少许盐，再加入胡椒粉、木茨粉、酒、油抓匀腌制。
4.蒸锅烧开，放入鳗鱼蒸熟，转入盘中。
5.洒匀胡椒粉，放入葱丝、椒丝，淋上滚油即可上桌。

分类：热菜家常菜

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