炸酱面

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炸酱面

主料

辅料

炸酱面的做法步骤

1.准备食材，葱花，酱，酱油，料酒，肉沫！面条！
2.另起一个锅，烧水，待水烧开了之后加入面条。
3.锅内加油，爆香葱花。
4.加入肉沫翻炒。
5.肉沫变色，加入酱油，料酒！
6.加入香其酱，翻炒。
7.加入适量水！烧开即可。
8.盛出。
9.面条煮好了。面条跟肉酱差不多同时出锅。
10.一根黄瓜插成丝备用。
11.可以吃啦。

小窍门&温馨提示

香其酱本身有咸味，所以没有额外加盐，如果人多的时候吃面比较多，需要酱多的话，加的水也比较多，可以适当加入点盐。

分类：主食家常菜午餐晚餐

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