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蒸带鱼
独家
香香的小厨房
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简单
蒸
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
带鱼
1条
辅料
盐
适量
料酒
适量
生抽
适量
葱
适量
干辣椒
适量
玉米油
适量
姜
适量
蒜
适量
蒸带鱼的做法步骤
1.
带鱼一条。
2.
去除内脏、清洗干净。
3.
切成块,加入料酒、盐腌制十五分钟。
4.
然后再用流动水冲洗一下、沥干水分放入盘中。
5.
葱姜蒜切碎、干辣椒切段。
6.
热锅下油烧至五成热。
7.
加入姜蒜末、干辣椒、葱炒香,加入料酒、生抽。
8.
将炒好的汁浇入带鱼上。
9.
放入预热好的烤箱100度蒸8-10分钟。
10.
将蒸好的带鱼端出,淋上香油、撒上葱花就可以了。
11.
成品。
12.
成品!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
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