野鲫鱼山药汤独家

厨娘宋宋

野鲫鱼山药汤

主料

野鲫鱼5条
山药一根

辅料

野鲫鱼山药汤的做法步骤

1.野鲫鱼洗净加入两茶匙料酒，葱，姜，少许盐腌制二十分钟。
2.起油锅倒入适量底油下鲫鱼煎制。
3.煎制金黄翻面继续煎制。
4.下葱，姜爆香。
5.加入三茶匙料酒，清水大火烧开，汤汁多一点。
6.山药去皮切条。
7.加入山药煮开。
8.煮至山药熟透，加入盐调味即可。
9.成品。

分类：汤类家常菜

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