清明粄

宸·羽

清明粄

春季野菜盛长，利用自然之物，让这个季节的美食丰盛起来~

主料

辅料

白糖200克

清明粄的做法步骤

1.青草有4种，分别是艾叶、苎叶、鸡屎藤、白头翁。
2.放热水煮软
3.煮了青草的水要留存
4.把青叶和青草水打成叶汁
5.倒入糯米粉，加叶汁加糖搅拌。
6.搅拌成面团
7.半成品
8.蒸熟的清明粄
9.成品。

小窍门&温馨提示

热水放点小苏打青叶易软

分类：主食家常菜

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