菜谱
搜索
萝卜丸子
伊悠悠
发布
让不喜欢吃白萝卜的人,爱上吃白萝卜。比如我自己,呵呵。炸好的萝卜丸子,可以当零食吃,也挺好吃的。
初级
炸
原味
半小时
食材明细
主料
白萝卜
适量
肉末
适量
鸡蛋
1个
面粉
适量
辅料
白胡椒粉
少量
生粉
适量
盐
适量
萝卜丸子的做法步骤
1.
白萝卜削丝,放盐出水,挤掉水。
2.
白萝卜丝切碎。
3.
白萝卜碎放入碗中,放入适量肉馅(剁刀肉肉馅),鸡蛋1个。
4.
放适量盐,适量白胡椒粉,适量面粉。
5.
搅拌匀,我觉得太粘,又倒了适量面粉搅拌。
6.
还有粘就不要倒面粉了,取适量萝卜团放入生粉中揉匀。
7.
揉圆的萝卜团子。
8.
锅里放适量油,烧热,开小火。
9.
放入萝卜丸子(放之前在手上再裹上生粉揉圆)。
10.
炸至两面金黄,滤油。
11.
盛入盘即可当零食吃。炸多了可以放冰箱冷冻保存。
12.
也可以炒菜吃。又是一种味道!
分类:
热菜
家常菜
午餐
晚餐
查看全部(共12步)
萝卜丸子的更多做法
更多做法
炸萝卜丝丸子
炸萝卜丸子
青萝卜丸子
萝卜丸子
茄汁萝卜丸子
萝卜羊肉丸子汤
全部菜谱分类
推荐专题
最受欢迎
萝卜丸子
豆腐蒸蛋
红烧草鱼
干锅土豆
洋葱圈
可乐红烧肉
花椒鸡
豉汁蒸排骨
荷兰豆炒腊肉
子姜焖鸭
韩式部队火锅
蒜苗炒鸡蛋
油焖小龙虾
拔丝土豆
手撕牛肉
炒藕片
美食天下首页