打荞结

花姐私厨

打荞结

主料

春荞500克
香葱适量

辅料

打荞结的做法步骤

1.荞苗洗干净待用。
2.香葱切段做蘸料碟。
3.蘸料碟成品。
4.锅内放水煮开，加少许油、盐，然后放入春荞灼熟。
5.捞起春荞将两头对折中间绕一圈打个结，再摆放好。
6.蘸上味料，一口一个👍

小窍门&温馨提示

清明前后正是吃春荞的好时节，错过又要等一年了。

分类：素菜春季食谱农家菜

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