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竹笋青椒炒牛肉
英子草23
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初级
炒
咸鲜
二十分钟
食材明细
主料
牛肉
350g
竹笋
180g
青椒
100g
辅料
油
适量
盐
适量
淀粉
1勺
蚝油
1勺
料酒
1勺
竹笋青椒炒牛肉的做法步骤
1.
准备食材。
2.
牛肉丝加入蚝油,淀粉,料酒拌均匀,腌制15分钟。
3.
竹笋去壳放入锅中焯水后捞出。
4.
竹笋,青椒洗净切丝。
5.
锅中热油放入牛肉丝翻炒至变色盛出。
6.
锅中留底油,放入竹笋,青椒翻炒片刻。
7.
加入牛肉丝翻炒至熟。
8.
放入盐拌均匀即可。
9.
成品图。
分类:
家常菜
私房菜
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