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蒜苔炒腊肉
四月豆
发布
这时候刚好是蒜苔的季节,和腊肉绝配啊!随便怎么炒都很好吃呢。
简单
炒
咸鲜
十分钟
食材明细
主料
腊肉
250g
蒜苔
200g
辅料
辣椒
一根
蒜苔炒腊肉的做法步骤
1.
准备好食材,煮一半就够一碟啦。
2.
先分别切好。
3.
蒜苔先过开水绰绰!捞起来备用。
4.
先把腊肉放锅里炒,把油逼出来!全程不需要额外加油。
5.
炒到腊肉由白色变透明再放入蒜苔辣椒一起翻炒。
6.
大火炒两分钟,调味即可。
7.
成品。
小窍门&温馨提示
1、腊肉咸的话可少放盐。
1、喜欢辣的可以多放辣椒。
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