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韭菜炒莴笋
清水淡竹
韭菜和莴笋都是春天的时令菜,简单搭配也是一个好菜。
初级
炒
咸鲜
十分钟
主料
韭菜
适量
莴笋
适量
辅料
油
适量
盐
适量
料酒
适量
韭菜炒莴笋的做法步骤
1.
韭菜莴笋洗净,莴笋切片。
2.
韭菜切段。
3.
锅中放油,下入莴笋片翻炒,中途可加少许水焖一会。
4.
莴笋熟时,放入韭菜翻炒。
5.
加盐、料酒调味出锅。
分类:
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